Macaron chiếc bánh nhỏ nhắn từ lâu đã không thể thiếu trong những bữa tiệc trà chiều của giới thượng lưu. Món bánh ngọt ngào này đã bắt đầu hành trình tạo nên tiếng vang lịch sử của nền ẩm thực Pháp ra sao? Cùng Au Gourmet tìm hiểu ngay hôm nay!

Nguồn gốc thực sự của Bánh Macaron

Bánh macaron - món ăn tinh túy của nước Pháp, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Pháp. Được biết đến với hình dáng nhỏ nhắn và màu sắc rực rỡ, bánh macaron là món quà không thể thiếu đối với bất kỳ ai ghé thăm Paris. Những quán cà phê và tiệm bánh Macaron nổi tiếng Ladurée và Pierre Hermé đã trở thành những điểm dừng chân không thể thiếu trong hành trình du lịch Paris của nhiều du khách.

Tuy nhiên, ít ai biết rằng nguồn gốc thực sự của bánh macaron không phải từ Pháp mà từ Ý. Vào thời Trung cổ, bánh macaron đã xuất hiện lần đầu tiên tại các tu viện ở Venice từ thế kỷ thứ 8. Những chiếc bánh này được làm bởi các tu sĩ với công thức đơn giản từ bột hạnh nhân, đường và lòng trắng trứng.

Vào năm 1533, bánh macaron được đưa đến Pháp bởi Catherine de' Medici, một quý tộc người Florence, khi bà kết hôn với vua Henri II của Pháp. Tuy nhiên, bánh macaron chỉ thực sự trở nên phổ biến tại Pháp sau một sự kiện quan trọng vào năm 1792. Khi cuộc Cách mạng Pháp nổ ra, hai nữ tu dòng Cát Minh đã xin tị nạn tại thị trấn Nancy ở Đông Bắc nước Pháp. Tại đây, họ bắt đầu nướng và bán bánh macaron, giúp món bánh này trở nên quen thuộc và được yêu thích rộng rãi.

Kể từ đó, bánh macaron không chỉ trở thành một món ăn phổ biến mà còn được yêu thích bởi giới thượng lưu, đặc biệt là trong các sự kiện và dịp lễ hội. Từ những ngày đầu của nó ở Ý, qua sự giới thiệu của Catherine de' Medici, cho đến khi được làm phổ biến bởi các nữ tu ở Nancy, bánh macaron đã trải qua một hành trình dài để trở thành biểu tượng của ẩm thực Pháp.

Địa chỉ mua Bánh Macaron Pháp uy tín tại Hà Nội

Với những ai đã từng đến Pháp hay có niềm yêu thích với nền ẩm thực của đất nước này, chắc hẳn niềm mong mỏi được thêm một lần thưởng thức hương vị thơm ngon ấy luôn thường trực. Đặc biệt là chiếc bánh Macaron đến từ 2 thương hiệu hàng đầu nước Pháp: Laduree và Pierre Herme.

Hình ảnh khách hàng xếp hàng dài trước cửa tiệm của 2 thương hiệu đình đám này mỗi ngày khiến nhiều thực khách dù rất muốn thưởng thức nhưng lại ngại chờ đợi. Còn đối với những ai đang không có mặt tại Pháp lại loay hoay tìm kiếm cơ sở nhập khẩu Macaron uy tín.

Giờ đây nỗi lo ấy hoàn toàn được gạt bỏ khi đến với Au Gourmet. Nhà Au là đơn vị phân phối những sản phẩm cao cấp nhập khẩu từ Pháp trong đó có Bánh Macaron Laduree và Pierre Herme. Bánh Macaron được vận chuyển bằng đường hàng không và bay về đều đặn hàng tuần nên vừa đảm bảo hình thức, chất lượng vừa cập nhật những hương vị mới nhất của cả 2 thương hiệu bánh. Hãy đến với Au Gourmet ngay hôm nay để có cơ hội thưởng thức hương vị ngọt ngào bất tận của bánh Macaron chuẩn Pháp nhé!

Đặt hàng Bánh Macaron TẠI ĐÂY

_______________________

Macaron giờ đây đã trở thành món tráng miệng được cả thế giới yêu thích. Tuy nhiên ít ai ai biết rằng nguồn gốc của những chiếc bánh này đã có một hành trình dài và đầy biến động. Hãy cùng Au Gourmet tìm hiểu xem Chiếc bánh Macaron đầu tiên được tạo ra như thế nào nhé!

_______________________

Cơ sở 1: Số 77 Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Cơ sở 2: Số 48 Liên Trì - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Hotline: 1900 6858

Website: https://augourmet.com.vn