ĐẠI TIỆC PHÔ MAI PHÁP: ĐẲNG CẤP GRAND CRU CHINH PHỤC GIỚI ẨM THỰC

Nói về Phô mai, nước Pháp là mảnh đất đứng đầu thế giới. Phô mai Pháp từ lâu đã chinh phục mọi thực khách sành ăn nhất với lịch sử lâu đời cùng các loại phô mai đã có hàng trăm năm tuổi.

Nói về Phô mai, nước Pháp là mảnh đất đứng đầu thế giới. Phô mai Pháp từ lâu đã chinh phục mọi thực khách sành ăn nhất với lịch sử lâu đời cùng các loại phô mai đã có hàng trăm năm tuổi. Từ camembert đến brie de meaux, nước Pháp nổi tiếng với hơn 1000 loại phô mai khác nhau. Người Pháp cũng vô cùng hãnh diện với thành ngữ: “Un fromage par jour de l’année”, nghĩa là “Mỗi loại phô mai cho mỗi ngày trong năm”

Có quá nhiều điều để nói về lợi ích của phô mai như bổ sung canxi, tốt cho hệ tiêu hóa, đảm bảo duy trì khối lượng cơ thể nếu ăn điều độ…

Phô mai cũng là loại đồ ăn có thể phối hợp để trở thành rất nhiều món ngon khác nhau, là nguyên liệu không thể thiếu trên đĩa cold cut. Món phô mai nướng bỏ lò hay lẩu phô mai đủ khiến thực khách mê mẩn.

Với những loại phô mai như Brie de Meaux, Camembert, Perigord Rothschild, Crème de Bourgogne… Au Gourmet tự hào giới thiệu tới quý khách những loại phô mai ở đẳng cấp Grand Cru (đẳng cấp cao nhất), liên tục nhận giải vàng ở các cuộc thi phô mai thế giới.