CARABINEROS: MÓN TÔM ĐỎ ĐỊA TRUNG HẢI ĐỈNH CAO CẦN NẾM THỬ 1 LẦN TRONG ĐỜI

Tôm đỏ Carabineros được đánh bắt tự nhiên từ vùng biển Địa Trung Hải, tôm có màu đỏ đặc trưng khác với nhiều loại tôm khác.

Tôm đỏ Carabineros được đánh bắt tự nhiên từ vùng biển Địa Trung Hải, tôm có màu đỏ đặc trưng khác với nhiều loại tôm khác. Ngay sau khi đánh bắt, tôm đỏ Carabineros được cấp đông nhanh từng cá thể ngay tại thuyền, vì vậy chúng có đủ điều kiện để ăn tái hoặc ăn kiểu gỏi.

Một cách chế biến được ưa thích khác là sốt bơ tỏi, khi ăn bóc đầu tôm bóp gạch ra cho quyện với sốt chấm bánh mỳ. Vị béo ngậy của bơ, mùi thơm của tỏi hoà quyện cùng hương vị của biển sẽ để lại dư vị ngọt ngào đọng mãi trong miệng.

Hoặc đơn giản hơn, bạn ăn sống cùng chút dầu olive, dấm táo và hành tím xắt nhỏ, chỉ cần nhớ đừng bao giờ bỏ đi phần gạch đầu tôm quý giá.

Món ngon đỉnh cao này hiện đang có ở nhà Au để phục vụ các quý khách sành ăn. Liên hệ ngay với chúng tôi nhé!