Không phải đơn vị nào cũng dám nhập khẩu bánh Macaron Pháp bởi kết cấu mỏng manh, dễ vỡ và yêu cầu bảo quản khắt khe. Tuy nhiên, Au Gourmet đã vượt qua mọi giới hạn, tự hào là đơn vị nhập khẩu chính hãng bánh Macaron từ Pháp. Với quy trình bảo quản nghiêm ngặt, vận chuyển chuyên nghiệp và cam kết giữ trọn vẹn hương vị tinh tế, mỗi chiếc Macaron Ladurée và Pierre Hermé đến tay khách hàng.

Bánh Macaron Pháp luôn là biểu tượng của sự sang trọng và tinh tế trong thế giới bánh ngọt. Với kết cấu mỏng manh, lớp vỏ giòn nhẹ và nhân kem mềm mịn, Macaron dễ dàng chinh phục những tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Tuy nhiên, việc nhập khẩu bánh Macaron từ Pháp về Việt Nam không phải là điều dễ dàng và không phải doanh nghiệp nào cũng dám thực hiện.

1. Vì sao Macaron khó nhập khẩu?

Kết cấu mỏng manh, dễ vỡ: Macaron được làm từ lòng trắng trứng đánh bông, đường, bột hạnh nhân và nhân ganache mềm mại. Chính vì cấu trúc giòn, nhẹ, lại có lớp kem bên trong nên bánh rất dễ vỡ trong quá trình vận chuyển. Chỉ cần một tác động nhẹ cũng có thể làm nứt vỏ hoặc biến dạng bánh.

Quy trình vận chuyển khắt khe: Để đảm bảo bánh Macaron giữ được độ tươi ngon như vừa ra lò, bánh cần được bảo quản ở nhiệt độ ổn định. Thời gian từ lúc sản xuất đến khi đến tay khách hàng phải được tính toán kỹ lưỡng, đảm bảo không quá 48 giờ kể từ khi lấy bánh tại Pháp. Điều này đòi hỏi sự chuyên nghiệp và đầu tư lớn trong khâu logistics.

Đặt hàng trực tiếp từ Pháp: Không giống như các loại bánh khác có thể trữ lâu, Macaron cần phải được lấy ngay khi vừa ra lò và bay về Việt Nam trong thời gian ngắn nhất. Điều này khiến cho chi phí vận chuyển tăng cao và ít doanh nghiệp dám nhận thực hiện.

2. Au Gourmet - Đơn vị nhập khẩu Macaron chính hãng từ Pháp

Dù nhiều thách thức, Au Gourmet vẫn cam kết mang đến cho thực khách Việt những chiếc bánh Macaron Pháp chính gốc từ các thương hiệu danh tiếng như Ladurée và Pierre Hermé. Nhờ quy trình bảo quản nghiêm ngặt và phương pháp vận chuyển chuyên nghiệp, mỗi chiếc Macaron đến tay khách hàng vẫn giữ nguyên được hương vị tinh tế và độ tươi mới như vừa ra lò.

Đặt hàng ngay tại Au Gourmet để thưởng thức bánh Macaron nhập khẩu chuẩn vị Paris!

Đặt hàng Bánh Macaron TẠI ĐÂY

______________________

Cơ sở 1: Số 77 Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Cơ sở 2: Số 48 Liên Trì - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Hotline: 1900 6858

Website: https://augourmet.com.vn