Nước Pháp, không chỉ nổi tiếng với những tòa nhà lộng lẫy và phong cách thời trang đẳng cấp, còn được biết đến như một thiên đường ẩm thực, đặc biệt là trong lĩnh vực bánh ngọt. Trong số những người nghệ nhân làm bánh tài ba Pierre Hermé nổi bật với danh hiệu “Ông hoàng bánh ngọt” của đất nước này - Người đã tạo nên chiếc bánh Macaron huyền thoại.

1. Hành trình khởi nghiệp đầy đam mê

Pierre Hermé sinh năm 1961 tại Colmar, Alsace. Ông bắt đầu bước chân vào thế giới làm bánh từ năm 14 tuổi khi làm việc cho Gaston Lenôtre, một trong những người sáng lập ra thương hiệu bánh ngọt nổi tiếng tại Pháp. Sau thời gian học hỏi tại đây, ông tiếp tục làm việc cho cửa hàng Fauchon, nơi chuyên cung cấp các sản phẩm bánh ngọt và rượu vang.

Từ những ngày đầu, Hermé đã thể hiện sự đam mê và khéo léo của mình, tích lũy kinh nghiệm quý báu để xây dựng sự nghiệp vững chắc. Năm 1998, ông đã thành lập thương hiệu bánh “Pierre Hermé Paris” và mở cửa hàng đầu tiên tại Tokyo, Nhật Bản.

2. Cuộc cách mạng trong nghệ thuật làm bánh

Pierre Hermé không chỉ đơn thuần là một thợ làm bánh; ông còn là một nhà sáng tạo. Ông đã tạo nên một cuộc cách mạng trong nghệ thuật làm bánh, đặc biệt là với món bánh macaron. Ông là người đầu tiên kết hợp macaron với socola, tạo ra những hương vị độc đáo chưa từng có. Sự sáng tạo này đã giúp thương hiệu của ông trở nên nổi tiếng không chỉ ở Pháp mà còn trên toàn thế giới.

3. Hương vị độc đáo đầy ấn tượng

Không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những chiếc bánh ngon, Pierre Hermé còn là bậc thầy trong việc kết hợp các nguyên liệu khác nhau như trái cây, rau lá và nhiều loại gia vị, tạo nên những hương vị đặc biệt. Mỗi chiếc bánh của ông không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại sự cân bằng hoàn hảo giữa vị giác, khướu giác và thị giác.

Khi đến trước cửa tiệm bánh ngọt Pierre Hermé tại Pháp, bạn sẽ thấy hàng dài người xếp hàng để thưởng thức những chiếc bánh ngọt thơm ngon. Những ai đã từng trải nghiệm hương vị của bánh Hermé đều không thể quên được cảm giác ngọt ngào và độc đáo mà chúng mang lại.

Giờ đây, bạn có thể thưởng thức chiếc bánh Macaron Pierre Hermé chuẩn Pháp ngay tại Au Gourmet. Những chiếc bánh được vận chuyển bằng đường hàng không mỗi tuần đảm bảo giữ nguyên độ tươi mới và cập nhật liên tục các hương vị vừa ra mắt. Hãy nhanh tay nhắn tin cho Au Gourmet để đặt hàng và trải nghiệm hương vị tuyệt vời ngay hôm nay!

Đặt hàng Macaron Pierre Herme TẠI ĐÂY

_______________________

Cơ sở 1: Số 77 Trần Quốc Toản - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Cơ sở 2: Số 48 Liên Trì - Hoàn Kiếm - Hà Nội

Hotline: 1900 6858

Website: https://augourmet.com.vn