BẬT MÍ THÚ VỊ VỀ TIỆC TRÀ KIỂU ANH

Tiệc trà kiểu Anh là một văn hóa thưởng trà truyền thống và rất đẹp của nước Anh. Tiệc trà kiểu Anh thường nặng về hình thức và kèm theo là một menu gồm các loại bánh độc đáo chứng tỏ sự cao sang, quý tộc và thịnh soạn.

Tiệc trà kiểu Anh là một văn hóa thưởng trà truyền thống và rất đẹp của nước Anh. Tiệc trà kiểu Anh thường nặng về hình thức và kèm theo là một menu gồm các loại bánh độc đáo chứng tỏ sự cao sang, quý tộc và thịnh soạn.

Với nét quý tộc và thanh tao, tiệc trà từ khi du nhập vào Việt Nam rất được các bạn trẻ hưởng ứng. Họ chuyển dần từ cafe sang uống trà để thưởng thức nét thanh nhã của văn hóa trà Anh.

Tiệc trà kiểu Anh chia thành 2 khung giờ nhất định:

High Tea: High Tea chỉ những buổi tiệc trà sau giờ làm, thời gian thích hợp để thưởng thức High tea sẽ trễ hơn so với Afternoon, sẽ diễn ra vào khoảng tầm 5 – 7 giờ tối các ngày trong tuần. Ngoài các loại bánh ngọt thì trong thực đơn High tea sẽ có thêm một vài món: sandwich cá hồi xông khói hay bánh mặn nhân thịt để thực đơn phong phú và phục vụ những thực khách có ý định dùng High tea thay cho bữa tối của mình.

Afternoon tea: Đúng với tên gọi của nó, tiệc Afternoon tea thường diễn ra vào khoảng thời gian từ 2 – 4 giờ chiều các ngày trong tuần. Đây là khoảng thời gian gần bửa tối nên tất nhiên thực đơn cho tiệc Afternoon tea sẽ là những món ăn nhẹ, được trình bày nhỏ gọn dưới dạng Finger Food để thực khách có thể vừa thưởng thức trà nóng, vừa nhâm nhi món bánh lót dạ trước khi vào bửa ăn tối chính.

Với những loại bánh quy, bánh macaron và trà English Tea hàng đầu, Au Gourmet luôn sẵn sàng phục vụ cho những buổi trà chiều đẳng cấp của quý khách!