Táo đỏ Gala

Mùa vụ

Mùa Táo gala Mỹ từ tháng 9 đến tháng 6 năm sau, táo gala vào chính vụ ăn giòn và rất ngọt.

Giá trị dinh dưỡng

Táo chứa nhiều vitamin A,C. Vỏ táo giàu chất xơ và có lợi cho hệ tiêu hóa, hơn 1 nửa lượng vitamin C của quả táo đều nằm ở vỏ. Táo Gala đặc biệt dùng để ép nước rất ngon: ngọt, thơm, nhiều nước và nước không bị thâm như các loại táo khác, công thức ép rất đơn giản: cắt quả táo ra làm 4 sau đó cho vào máy ép. 3 quả sẽ ép được 01 cốc. Ngoài ra Táo Gala còn thường dùng để làm salad và các món trộn...